第031章 掰扯

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三十两？贵的能达到上百两？”

　　陆云一本正经道：“这个是当然的啊，要不然当初我也不会主张酒楼四五层的改造采用包厢的设计方式。只是，要做到一桌席面卖到上百两，还需要一些时间，宣传是一方面，首先口碑先竖起来，然后就是菜品开发，一个酒楼看能不能做得长久，菜品应该是第一位的。还有就是厨房队伍的健全，如今的厨房队伍还过于单薄，远远达不到我的要求，但是，目前他们刚接触炒菜，还需一个循序渐进的过程，急也急不来……”

　　潘氏听着频频点头，倒像是私塾的学生一般。

　　一旁的二叔和罗数儿却没那般淡定了，心里早就翻起大浪。做个酒楼还有这么多的门道，真是大开了眼界，若是能把罗家最大的酒楼重新盘过来，做到陆哥儿说的水准，那离大富大贵亦不远了。

　　“虽然目前一百两的宴席要做出来还需些时日，但是二三十两的席面近几日就能推出，到时候情况如何，义母拭目以待。”

　　其实，陆云还有最最挣钱的一个进项没有说，酒楼卖酒水比卖菜更加挣钱！

　　当然，现在行市上那些寡淡的酒水不行！

　　想要拿酒水挣大钱，就必须改良！

　　如今的酒寡淡而又略有苦涩，实非美酒。若是经过改良，哪怕就是弄出一些另一世中低档的酒水，也能把它们卖出天价来。

　　当然，陆云不会现在就傻乎乎把这个东西往外掏，这挣大钱的酒水，哥哥以后专售，挣垄断的银子。傻瓜才傻乎乎的为了装一回逼捡芝麻丢西瓜。

　　陆云的心思很简单，与图家经营酒楼，占份子可以不用多高，但是必须有份子，他要挣银子不在乎卖饭菜的银子，而是转而挣酒水的银子！

　　原因很简单，如今虽说是两家合作经营，但是自己还太过弱小，短时间内根本没有过多的银子投资，只能在出主意方面多费些心思，譬如提供管理和后续菜品开发以及出少量银子份额来合股等等。

　　存了这份心思，陆云不再犹豫，对潘氏道：“其实，今日带家中长辈过来，便是要与义母商量今后食为奴的合作问题，毕竟如今食为奴的试水已经初步见到了成效，也算是成功了，往后酒楼扩张和发展还需要一个章程……”

　　陆云说得很直接，虽然潘氏没有表现出任何想和稀泥的念头，但是陆云却想早些把合作的细节敲定下来。早日确定双方的利益早日安心，免得日后利益链条大

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